おすすめから振り返る6年☆

こちらはお盆のメニュー。
市場が休みのため仕入れに困るだろうと
大将ラーメンを作ったのでした。

このときは最近のような冷しタイプではなく
しっかりスープをとってチャーシューも作って…
と気合いの入った一品でした。

そもそも大将の父ちゃんは20年ほど
ラーメン店をやっていて
店を閉めた際にずいぶん沢山の食器や寸胴を
いただいたのでそれらも活躍。

この「休みのときのラーメン」は好評でしたね～！

最近のお盆はラーメンやってませんがそのうち復活？

父ちゃんラーメンの限定復活もいいなあ。

つづく。